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长三角打造全链条食品监管,1+N追溯模式实现数据共享追溯

年底前10个品种在长三角百分百可追溯 日前,上海市人大常委会举行了长三角三省一市人大农村工作座谈会,由上海市市场监管局牵头,制订了《长三角地区食品信息追溯标准》,包括编码规则、数据元、数据接口、标识物等系列标准。 此次会议明确将上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥市六市列为首批长三角食品安全信息追溯试点城市,正式启动长三角区域一体化食品安全信息追溯平台,逐步实现一市三省食品安全信息追溯系统的数据共享和互联互通,不断提升区域食品安全治理工作的精细化管理能力。 目前6个试点城市共同签署了长三角食品安全信息追溯合作协议,首批试点企业现场签署食品安全信息追溯承诺书,明确将6大类10个品种作为追溯品种,分别为猪肉、大豆油、粳米(包装)、冷鲜鸡(包装)、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、婴幼儿配方乳粉等。 到2020年底将实现试点城市试点企业上述品种追溯覆盖率和上传率100%目标,建立统一的长三角食品安全信息追溯团体标准,逐步构建长三角区域从田间到餐桌完整的追溯链条。 1+N”追溯模式实现数据对接、共享、追溯 在今年召开的长三角食品安全信息追溯合作联席会议上,明确了合肥、南京、无锡市将参照上海“1+N”追溯体系建设模式立项建设本地食品安全信息追溯平台;杭州、宁波市将基于本地原有追溯系统开展升级工作,并与长三角食品安全信息追溯平台实现对接。 目前,已经完成南京市食品安全信息追溯平台、无锡市食品安全信息追溯平台、合肥市食品安全信息追溯平台的研发,以及基于区块链的长三角数据共享接口设计和研发。 食品追溯迫在眉睫 任重道远 现如今食品安全追溯得到了越来越多的关注,很多企业也都开始意识到食品溯源的重要性从而开始搭建自己的食品安全溯源系统。 食品溯源系统是通过一物一码以及物联网等现代技术对食品全生命周期进行追溯的食品,食品从原料来源到生产加工,再到最终销售,各个环节都有数据采集和记录,形成食品生产链条式的溯源档案,并通过一个唯一的二维码关联,消费者在扫描二维码就可以调取对应溯源食品的溯源档案,可以快速了解溯源食品的“身世之谜”。 潜利溯源系统平台可分为前端生产质量管控和后端溯源营销管理,具体分为:产品质量追溯系统、食品安全追溯系统、智能营销管理系统、分销管理防窜系统、仓储物流管理系统、乐享数据分析系统、品牌防伪追溯系统和生产赋码管理系统,实现了产品从采购、生产、加工、仓储、流通以及销售等环节的全过程追溯,同时还拥有一系列的营销功能搭配,食品安全追溯系统为企业和消费者搭建了信任的桥梁,为企业树立了品牌形象。 潜利拥有十余年的标识行业经验,一站式解决自动化标识追溯营销等难题。从产品的生产、运输、销售再到终端消费者购买,通过二维码,对用户的购买和行为轨迹进行回放,实时用户画像为厂家提供精准的营销推送提供数据支持,以大数据为主导,打造全产业链追溯新方式。

By |2021-03-14T21:06:58+08:002月 11th, 2021|分类:未分类|长三角打造全链条食品监管,1+N追溯模式实现数据共享追溯已关闭评论

区块链追溯技术在食品安全溯源领域的应用

区块链技术作为一种基础底层技术,已经非常成熟,不管是公链还是私链(联盟链),都是采用分布式加密记账技术。因为其分布式、加密的技术应用,让其可以在原理上、底层技术上实现不可篡改。 一个简单的比喻,让大家快速读懂区块链:把区块链比喻成发动机,在发动机的基础上,我们可以研发出汽车,也可以研发出飞机,也可以研发出潜水艇,这些成品的作用各不相同,但是都运用到了发动机的技术,这里的发动机就相当于区块链,是一种底层技术,可以在这个底层技术的基础上进行产品的研发。 在食品安全溯源领域的应用上,潜利希望基于区块链的技术,利用区块链独特的不可篡改的分布式账本记录特性,构建食品追溯云平台。 通过一物一码、云平台,来解决企业在商品生产、流转、分销、终端消费过程中的信息溯源,防伪验真,移动营销难题,为技术开发者提供快捷高效的开发云服务集合,为品牌企业和消费者解决“可信任”难题。 并由此构建一个全新的区块链追溯生态系统,作为未来世界可选的互联网价值传输协议,把整个区块链行业的实用性、易用性向前推进一步。 KINGLEE潜利还将持续通过基础平台的搭建,软硬件产品的设计研发、以及各产品的开发和商业化落地项目的发展和迭代,逐步形成区块链经济,提升行业效率,促进社会的高效协同发展。 在市场上,我们已经能够看到很多区块链追溯技术在食品领域的应用:1、步步鸡。2、跑步鸡。3、京东区块链追溯平台。 通过区块链追溯技术、潜利SAAS(软件即服务)平台的应用,让客户更方便的使用,提升产品价值。 区块链不同于常见的中心化信息存储机构(传统溯源方式),去中心化的特性决定了区块链由众多节点共同维护数据的开放性和平等性。 验证过的信息添加至区块链将会被永久储存,单个节点将无法实现对数据的修改,所以区块链的数据稳定性更高,并具有不可篡改性和不可抵赖性。 同时,任何人都可以在公开的接口查询区块链的数据,在整个系统中分享和交换数据,因此区块链保持了系统信息的高度开放性和透明性。 潜利从搭建区块链溯源防伪基础技术平台入手,连接SAAS层的技术服务公司和有溯源防伪需求的企业,并为C端用户提供免费、便捷的验伪求真应用端口,建立机制激发上链各方在潜利区块链SAAS云平台上的资产交易和信息交换,做大实际应用规模,形成一个以溯源防伪为核心价值的区块链生态。 优点与缺点都会存在,如何正确认识食品区块链溯源系统? 1、价格因素。作为一种新型技术,在普及程度上并没有达到非常高的程度,区块链追溯技术的应用成本相对较高。 2、技术因素。技术难度和落地难度相比传统的中心化追溯技术有较大提升。 为什么要做追溯?因为食品安全。作为一种新兴技术,区块链的优势还是大于劣势,并且非常明显,有目共睹的。 作为企业用户来说,更加需要的是以开放的心态迎接新技术,以开明的心态尝试新技术应用。 对于过去没有溯源防伪系统的公司,可以直接由潜利SAAS追溯云平台为合作伙伴提供一站式的解决方案。 通过对企业原材料来源,生产加工,仓储,物流,经销环节的数字化来实现商品生命周期信息上链。 作为区块链的追溯技术应用,潜利先从食品、药品行业切入市场,再逐步逐渐扩大所服务行业的范围。 上链,不是一个可以一刀切的事情,受假冒伪劣滋扰程度越大的企业,对溯源防伪的需求越强烈,反之亦然。 潜利主张从每个企业的个性化实际出发,分阶段、分步骤地部署上链,上链的业务模块在初期可深可浅。 潜利本着培育生态的理念,会协助企业低成本上链, 在二维码、RFID标签,信息采集传感器,扫码枪,贴标机等硬件层面相比传统方案,没有成本增加,而在云主机服务上,因为有了网络节点的共享,会更合理的分配资源占用,云主机成本会得到降低。 对于过去已经有溯源防伪系统的公司,需要对系统进行改造对接,一个方面是一物一码的ID上链,另一个方面是在溯源的环节上进行相关的信息更全面的鉴权和认证,再上链,同时对企业溯源防伪系统的云服务进行对接。 希望在未来,通过区块链追溯技术,能够更好的保障食品安全,让人民群众吃上更加健康、更加有保障的食品。

By |2021-03-14T21:07:11+08:002月 11th, 2021|分类:未分类|区块链追溯技术在食品安全溯源领域的应用已关闭评论

区块链追溯技术为何在食品安全领域备受追捧?

时下正火的区块链技术,已上升国家战略层面: 区块链技术的集成应用在新的技术革新和产业变革中起着重要作用。众多领域都能看到区块链技术的身影区块链技术作为一种基础底层技术,已经非常成熟,不管是公链还是私链(联盟链),都是采用分布式加密记账技术。因为其分布式、加密的技术应用,让其可以在原理上、底层技术上实现不可篡改。 纵观区块链的应用领域,可以发现在食品安全溯源领域上,区块链技术正越来越热!潜利希望基于区块链的技术,利用区块链独特的不可篡改的分布式账本记录特性,构建食品追溯云平台。 通过一物一码、云平台,来解决企业在商品生产、流转、分销、终端消费过程中的信息溯源,防伪验真,移动营销难题,为技术开发者提供快捷高效的开发云服务集合,为品牌企业和消费者解决“可信任”难题。 并由此构建一个全新的区块链追溯生态系统,作为未来世界可选的互联网价值传输协议,把整个区块链行业的实用性、易用性向前推进一步。 KINGLEE潜利还将持续通过基础平台的搭建,软硬件产品的设计研发、以及各产品的开发和商业化落地项目的发展和迭代,逐步形成区块链经济,提升行业效率,促进社会的高效协同发展。 通过区块链追溯技术、潜利SAAS(软件即服务)平台的应用,让客户更方便的使用,提升产品价值。区块链不同于常见的中心化信息存储机构(传统溯源方式),去中心化的特性决定了区块链由众多节点共同维护数据的开放性和平等性。验证过的信息添加至区块链将会被永久储存,单个节点将无法实现对数据的修改,所以区块链的数据稳定性更高,并具有不可篡改性和不可抵赖性。 同时,任何人都可以在公开的接口查询区块链的数据,在整个系统中分享和交换数据,因此区块链保持了系统信息的高度开放性和透明性。 潜利从搭建区块链溯源防伪基础技术平台入手,连接SAAS层的技术服务公司和有溯源防伪需求的企业,并为C端用户提供免费、便捷的验伪求真应用端口,建立机制激发上链各方在潜利区块链SAAS云平台上的资产交易和信息交换,做大实际应用规模,形成一个以溯源防伪为核心价值的区块链生态。 优点与缺点都会存在,如何正确认识食品区块链溯源系统? 1、价格因素。作为一种新型技术,在普及程度上并没有达到非常高的程度,区块链追溯技术的应用成本相对较高。 2、技术因素。技术难度和落地难度相比传统的中心化追溯技术有较大提升。 为什么要做追溯?因为食品安全。作为一种新兴技术,区块链的优势还是大于劣势,并且非常明显,有目共睹的。 作为企业用户来说,更加需要的是以开放的心态迎接新技术,以开明的心态尝试新技术应用。 对于过去没有溯源防伪系统的公司,可以直接由潜利SAAS追溯云平台为合作伙伴提供一站式的解决方案。 通过对企业原材料来源,生产加工,仓储,物流,经销环节的数字化来实现商品生命周期信息上链。 作为区块链的追溯技术应用,潜利先从食品、药品行业切入市场,再逐步逐渐扩大所服务行业的范围。 上链,不是一个可以一刀切的事情,受假冒伪劣滋扰程度越大的企业,对溯源防伪的需求越强烈,反之亦然。 潜利主张从每个企业的个性化实际出发,分阶段、分步骤地部署上链,上链的业务模块在初期可深可浅。 潜利本着培育生态的理念,会协助企业低成本上链, 在二维码、RFID标签,信息采集传感器,扫码枪,贴标机等硬件层面相比传统方案,没有成本增加,而在云主机服务上,因为有了网络节点的共享,会更合理的分配资源占用,云主机成本会得到降低。 对于过去已经有溯源防伪系统的公司,需要对系统进行改造对接,一个方面是一物一码的ID上链,另一个方面是在溯源的环节上进行相关的信息更全面的鉴权和认证,再上链,同时对企业溯源防伪系统的云服务进行对接。 希望在未来,通过区块链追溯技术,能够更好的保障食品安全,让人民群众吃上更加健康、更加有保障的食品。

By |2021-03-14T21:08:13+08:0010月 11th, 2020|分类:未分类|0 条评论
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